ЗЕРНО: Мировые рынки и торговля

Глобальный рост производства/потребления пшеницы: увеличение запасов

Мировое производство и потребление пшеницы в 2011/12 проектируются на уровне записей и запасов, и прогнозируется достичь самого высокого уровня за 12 лет. Всего за 1 год, ситуация на рынке поставок полностью поменял свое направление, от недостатка до избытка, особенно в странах-экспортерах. Поставки стран Черного моря оправились от прошлогодней засухи, и Австралия ожидает череду больших урожаев. Скачок в мировом потреблении является в значительной степени функцией обильных мировых запасов пшеницы, малые запасы зерна в США и преобразование конкурентной цены между двумя видами зерна.

Прогнозируется, что мировая торговля пшеницей увеличится на 6 миллионов тонн, чем в прошлом году, вызванная в большей степени большим спросом на кормовую пшеницу. Пока американские цены на экспорт зерна остаются повышенными, спрос пшеницы на импорт растет на многих рынках из-за обильных мировых запасов и относительно низких цен. Южная Корея, Таиланд и Вьетнам недавно приобрели фуражную пшеницу, и Японии, которая обычно импортирует 300 000 тонн кормовой пшеницы в год, как ожидается, увеличит свои закупки. Кроме того, северо-западная Мексика страдает от засухи, а импортированная американская пшеница является более экономичной, нежели сорго и кукуруза.
(Рабочий перевод Украинской зерновой ассоциации.)